Czasami już po minucie spędzonej z kimś wiemy, że jego życie kręci się wokół jakiejś sprawy.
fot.Barbara Wiśniowska
Na pierwszym miejscu u wielu pań jest uroda, gotowanie albo… porządek w domu. Poznamy to po tym, co jest najbardziej gorącym tematem w rozmowach. Niektóre nie mają czasu na spotkania towarzyskie, bo ciągle siedzą u kosmetyczki i manikiurzystki. Drugie trapią się, co ugotować. Inne sprzątają albo właśnie skończyły sprzątać. Ciągle o tym mówią i myślą. Chodzą za dzieckiem krok w krok, żeby natychmiast podnieść każdą zabawkę, włosek, okruszek, który spadnie na podłogę. Panowie często mają inne tematy: praca, polityka, pieniądze, komputery, wieści ze świata.
Czy czytanie gazet albo sprzątanie w domu jest złe? W większości przypadków bardzo dobre. Sygnałem do zastanowienia się będą emocje, jakie te sprawy w nas wywołują, zwłaszcza wściekłość lub dziwna euforia. Przecież musi być idealnie, nie zadowolimy się byle czym. Po drugie: ile czasu poświęcamy tej czynności? Czy nie zapomnieliśmy przez nią dbać o szczęście i relacje? Czy trzy godziny dziennie ścieramy niewidzialny kurz z kuchennego stołu i wyganiamy dzieci, żeby nie zabrudziły podłogi? Jesteśmy zmęczeni, a życie wydaje się nudne i puste? Może warto właśnie dziś zaprosić rodzinę i przyjaciół na ciasteczka, a jeszcze lepiej na pieczenie ciasteczek. Zwłaszcza na miłe rozmowy przy pieczeniu.
KOKOSANKI JAGLANE (duża ilość)
Składniki: 250 g mąki jaglanej | 150 g mąki kukurydzianej | 250 g wiórków kokosowych | 4 łyżki mąki ziemniaczanej | 70–90 g ksylitolu lub miodu | 240 g oleju z pestek winogron | 150 ml maślanki | 1 łyżeczka sody
Sposób przygotowania: Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto. Możemy je schłodzić w lodówce, ja pominęłam ten etap. Ciasto wydawało się dość sypkie, ale po ściśnięciu w palcach formowało się w fantastyczne piramidki. Ciasteczka ułożyłam na pierwszej blaszce na papierze do pieczenia. Do pozostałej masy dodałam jeszcze kilka łyżek maślanki. Nakładałam łyżką na blachę i papier. Każdą blachę piekłam osobno na najniższym poziomie piekarnika w temperaturze 200 stopni, 10 minut przy włączonej grzałce górnej i dolnej, a kolejne 5 minut tylko przy dolnej.
.jpg&w=624&h=543)
Co? Gdzie? Kiedy?
