Odporność

fot. Barbara Wiśniowska

Na swoją odporność mamy ogromny wpływ, i to w wielu aspektach. Jednym z nich jest codzienny ruch, który wzmacnia mięśnie, poprawia trawienie, dostarcza hormonów szczęścia i przyspiesza przyswajanie wapnia przez kości. Jeśli odbywa się na świeżym powietrzu – hartuje nas i przyzwyczaja do zmieniających się warunków atmosferycznych. Jeśli wychodzimy na dwór za dnia, zapewniamy sobie dawkę naturalnej witaminy D ze słońca, która jest ważna dla odporności i którą w naszym klimacie powinniśmy dodatkowo suplementować. Jestem przeciwniczką suplementów diety. Witaminy C i D natomiast serdecznie polecam. Warto przejrzeć składy preparatów, żeby nie płacić za konserwanty. Bez kłopotu kupimy czysty kwas askorbinowy. Jeśli przeszkadzają nam konserwanty w preparatach witaminy D, zawsze możemy kupić sobie bogaty w nią naturalny tran. Kiedyś łudziłam się, że wystarczy dużo przebywać na słońcu. Zdziwiłam się bardzo, gdy badanie wykazało znaczne niedobory witaminy D u moich dzieci, a przecież przez całą wiosnę i lato wędrowały codziennie do swoich przyjaciół dwa kilometry i bawiły się z nimi od świtu do nocy na leśnej polance.

W utrzymaniu zdrowia pomaga wysypianie się i cieszenie się życiem. Stres jest zabójcą gorszym od używek, konserwantów i pestycydów. Badanie stulatków wykazało tylko jedną wspólną ich cechę: pogodę ducha. Bardzo ważne jest też to, co jemy, i obserwowanie, jak jedzenie na nas działa, czy nas nie uczula, nie szkodzi. Moim ulubionym ciastem w tym roku będzie tarta z batatów. Z tego pysznego warzywa wychodzi zdrowe, słodkie ciasto, tak łatwe, że nie może się nie udać.

Idziemy nr 03/2023